Cum să prepari un sos delicios pentru inelele de ceapă crocante și gustoase?
Ingrediente
Pentru a pregăti acest sos minunat, vei avea nevoie de:
- 2 cepe medii
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1/2 cană de bulion de roșii
- 1 linguriță de zahăr
- 1 linguriță de oregano uscat
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper negru măcinat
Instrucțiuni
Pentru a prepara acest sos delicios, urmează acești pași simpli:
- Taie ceapa în inele subțiri și toacă usturoiul fin.
- Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu.
- Adaugă ceapa și usturoiul în tigaie și călește-le până devin moi și aurii.
- Adaugă bulionul de roșii, zahărul, oregano, sarea și piperul și amestecă bine.
- Lasă sosul să fiarbă la foc mic timp de 10-15 minute, amestecând din când în când.
- Gustă și ajustează condimentele dacă este necesar.
- Sosul este acum gata să fie servit alături de inelele de ceapă crocante!
Variantă de servire
Acest sos pentru inele de ceapă este delicios alături de preparate precum burgeri vegetarieni sau carne la grătar. De asemenea, poți folosi acest sos ca topping pentru pizza sau ca dip pentru chipsuri.
Tips și trucuri
Pentru un gust mai intens, poți adăuga o lingură de oțet balsamic sau de cidru în sosul tău pentru inele de ceapă. De asemenea, poți încerca să adaugi câteva picături de sos Worcestershire pentru un plus de savoare.
Acum știi cum să prepari un sos delicios pentru inelele de ceapă care va îmbogăți orice masă. Experimentează cu diferite condimente și arome pentru a obține varianta perfectă pentru gustul tău!
Întrebări Frecvente
Care sunt alternativele la bulionul de roșii dacă nu am acest ingredient la îndemână?
Un alt ingredient care poate înlocui bulionul de roșii în acest sos este pasta de roșii diluată cu puțină apă sau suc de roșii.
| Ingrediente | Cantitate |
|---|---|
| Ceapă medie | 2 bucăți |
| Usturoi | 2 căței |
| Ulei de măsline | 2 linguri |
| Bulion de roșii | 1/2 cană |
| Zahăr | 1 linguriță |
| Oregano uscat | 1 linguriță |
| Sare | 1/2 linguriță |
| Piper negru măcinat | 1/4 linguriță |
Variante de Servire
Acest sos este delicios și alături de fructe de mare prăjite sau de legume coapte la cuptor.
Vezi și:
